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ISCOT Liguria, in virtù della sua appartenenza a una delle maggiori organizzazioni imprenditoriali  del Paese, Ascom- Confcommercio Rete Imprese per l’italia, ha conoscenza dettagliata delle problematiche aziendali e delle specifiche esigenze delle imprese dei settori di riferimento. Commercio, Turismo e Servizi.
Da ciò ne discende l’organizzazione e la proposta di numerosi corsi di formazione  privati a pagamento  costantemente aggiornati in relazione alla continua evoluzione normativa e dei mercati .

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Corsi per panificatori e prodotti da forno

Pizza&Focaccia

Tipologia corso: CORSI DI FORMAZIONE A PAGAMENTO Categoria corso: Corsi per panificatori e prodotti da forno Specifica livello di istruzione richiesto: Nessuna specifica richiesta Durata corso (ore): 12 Fascia oraria: Dealle 14.00 alle 18.00 Contenuti del corso: I contenuti del corso si possono cosi riassumere : Preparazione teorico / pratica degli ingredienti che compongono il Pizza&Focaccia Genovese Utilizzo degli strumenti atti alla preparazione di Pizza&Focaccia Genovese Cottura del preparato. Obiettivi del corso: Il corso si prefigge lo scopo di trasmettere agli alunni tutte le competenze necessarie e gli strumenti idonei a realizzare un0ootima pizza e un'ottima focaccia genovese.

File da scaricare

Depliant del corso - scarica